quinta-feira, 21 de novembro de 2013

Por que ENGORDAMOS? Conheça 7 Maus Hábitos que fazem você engordar!

Todos nós concordamos que se emagrecer fosse tarefa fácil, ninguém estaria acima do peso. No entanto, para nosso descontentamento, os fatos são incontestáveis: Uma omelete de queijo é bem mais deliciosa do que uma omelete de clara de ovo, tal como a batata frita sabe bem melhor do que por exemplo uma salada. Mas também estamos de acordo que estar com um peso saudável é muito melhor do que estar acima do peso. E conseguir um peso saudável é muito mais fácil quando as escolhas certas se transformam em hábitos saudáveis na sua vida. Aqui ficam 7 maus hábitos que contribuem para que você esteja com excesso de peso.

HÁBITO 1: Preparação Ruim
Os escoteiros e pessoas com hábitos alimentares saudáveis têm o mesmo lema: Esteja sempre preparado. Ter um frigorífico e despensa abastecidos com os alimentos certos – proteínas magras, carboidratos integrais, frutas, legumes sem amido e gorduras saudáveis – significa que você vai estar preparado para comer o que deve e quando você deve. Da mesma forma, quando vai em um restaurante e pensa antes num plano sobre aquilo que você vai comer, irá mantê-lo no caminho certo quando jantar fora.

Uma boa preparação também significa conhecer seus desejos e ter alternativas saudáveis na mão para os conseguir satisfazer, diz Molly Kimball, um escritor de nutrição e nutricionista, em Nova Orleães. Se os doces são a sua fraqueza, por exemplo, tenha frutas frescas ou pudim sem açúcar na mão para satisfazer seu dente doce, sem consumir um grande número de calorias.

Hábito 2: Não beber bastante água
Beber a quantidade adequada de água promove a saúde em geral, desde a pele, ossos e articulações, ao sistema digestivo, memória e função cerebral. Mas Kimball diz que a hidratação adequada também pode ajudar quando você está preocupado com o peso.

“A fadiga é um dos primeiros sinais de desidratação leve”, disse Kimball. “Muitas pessoas interpretam mal aquela sensação de fraqueza como fome, e comem para aumentar a energia.” No fundo você come porque se sente fraco e quer aumentar a sua energia, mas essa fraqueza pode se manifestar porque você pode estar desidratado e precisa se hidratar. Isso resulta num consumo de calorias desnecessário que contribuem para o seu aumento de peso.

O impacto da hidratação na perda de peso, no entanto, vai além da prevenção deste tipo de mensagens do corpo mal interpretadas. Um estudo publicado na edição de novembro da “Obesidade” de 2008 nos EUA, mostrou uma clara relação entre o aumento do consumo de água e o aumento da perda de peso. Em outro estudo, os resultados apresentados em um encontro da “American Chemical Society”, pesquisadores da Virginia Tech confirmaram que as pessoas que bebem dois copos de água antes de suas três refeições diárias, perdem cerca de 2,5 Kg mais do que aqueles que não bebem água antes das refeições.

Então quanta água é a quantidade certa? Kimball diz que a velha regra dos “1,5 litros de água por dia” é muito vaga, pois corpos diferentes precisam de quantidades de água diferentes. Os especialistas utilizam diferentes orientações para determinar a quantidade de água adequada para determinado corpo, sendo uma delas: Peso / 30 (ml).

Exemplo: se você pesa 80 kg -> 80 kg / 30 (ml) = 2,6 litros por dia.

Hábito 3: Não ingerir proteína suficiente

As pessoas que obtêm muita da sua ingestão diária de calorias através de carboidratos vão ter maior dificuldade em perder peso. Kimball recomenda que seja incluída uma fonte de proteína em cada refeição. O corpo usa duas vezes mais energia ao processar a proteína do que ao processar carboidratos e groduras, ou seja, quando você come alimentos ricos em proteína, o seu corpo queima mais calorias para fazer a digestão desses alimentos.

Peixe e frutos do mar; carnes com pouca gordura, como frango sem pele, lombo de porco, cortes magros de carne bovina e peru e são excelentes fontes de proteína. Kimball diz que você também pode incorporar proteína em suas refeições sob a forma de ovos, queijo, manteiga de amendoim, nozes, iogurte grego, ou barras de proteína com baixo teor de açúcar.

Hábito 4: Consumir muitas calorias líquidas
As calorias que entram no seu corpo sob forma líquida são calorias ineficientes. Elas contam para o seu total diário, mas não fazem você se sentir satisfeito. Kimball desaconselha beber suas calorias.

“Nada de refrigerantes ou bebidas esportivas”, disse Kimball.

Em vez disso, beba água, chá ou café sem açúcar. Se você tem mesmo que beber bebidas adoçadas, não tem nenhum problema se optar por refrigerantes sem açúcar ou bebidas em pó de baixas calorias. As calorias líquidas, muitas vezes vêm também sob a forma de bebidas alcoólicas, e estas devem ser limitadas também. Se você não pode prescindir, é recomendável ficar pelo vinho ou cerveja light. As mulheres devem limitar o consumo de álcool a uma bebida por dia, e os homens devem ficar apenas pelas duas bebidas.

Hábito 5: Não dormir o suficiente
Obter a quantidade certa de sono parece ser um fator importante para atingir e manter um peso saudável. Um estudo divulgado em 2006 por pesquisadores da “Case Western Reserve University “ nos EUA, acompanhou o peso e hábitos de dormir de 68 mil mulheres com mais de 16 anos. As mulheres que relataram dormir cinco horas ou menos todas as noites, pesavam uma média de 3 Kg mais do que as mulheres que dormiam sete horas ou mais, no início do estudo.

O motivo da diferença de peso entre essas mulheres pode ser encontrado nas hormonas, especialmente na leptina e grelina. Estudos distintos realizados pela Universidade de Chicago e pela Universidade de Stanford sugerem que a privação de sono provoca uma redução nos níveis de leptina, mas causando ao mesmo tempo, um aumento nos níveis de grelina. Altos níveis de grelina estimulam o apetite, enquanto baixos níveis de leptina faz com que você se sinta insatisfeito depois de comer, deixando-o com mais fome durante suas horas de vigília e, provavelmente, mais pesado.

Hábito 6: Saltar o café da manhã

Pode ser difícil arranjar tempo para fazer o café da manhã durante os dias em que tem de sair rapidamente de casa, mas se você está interessado em perder peso ou mantê-lo, você deve fazer um esforço para incorporar o café da manhã no seu plano diário. O café da manhã é bom para iniciar o seu metabolismo, forçando-o a começar a queimar calorias.
Mas muitas pessoas simplesmente não têm apetite logo pela manhã. Kimball diz que não é preocupante – apenas certifique-se que come algo dentro das primeiras duas horas de vigília.

Ela diz que o café da manhã perfeito combina carboidratos complexos com proteínas e um pouco de gordura saudável. Experimente dois ovos mexidos com uma fatia de pão integral; uma xícara de iogurte grego com um punhado de frutos secos; ou uma tigela de mingau de aveia coberto com frutas e um respingo de leite desnatado com duas fatias de bacon ao lado.

HÁBITO 7: Não fazer Musculação
Você não vai atingir seus objetivos de perda de peso com facilidade se fizer apenas dieta e cardio. Um regime que combina musculação e treino cardiovascular otimiza a capacidade do seu corpo emagrecer.

Estudos demonstraram uma relação significativa entre o treino de resistência e a perda de peso. Embora tanto os exercícios de musculação como os exercícios cardiovasculares queimem calorias e aumentem o metabolismo, o cardio só aumenta o metabolismo durante o exercício e por um curto período de tempo depois do exercício. A musculação, no entanto, aumenta o metabolismo durante os exercícios e muito tempo depois do exercício. Este “efeito ” – a queima continuada de calorias da musculação depois da sessão de treino ter terminado – pode durar horas, até mesmo dias. Durante o período de recuperação, o metabolismo muscular ainda está queimando energia, e esse é o melhor momento para realizar as atividades cardiovasculares.

Hábitos saudáveis para uma vida saudável

Se você se vê em qualquer um desses 7 maus hábitos que fazem você engordar, o melhor momento para começar a mudá-los é agora. Para cada mau hábito, há sempre um bom hábito. E a única maneira de transformar as escolhas saudáveis em hábitos saudáveis é a repetição. Então comece a eliminar os seus hábitos pouco saudáveis agora, e você vai estar eliminando seu peso muito em breve.

Fonte: dietasperderpesorapido